Como será minha alimentação no período pré operatório da cirurgia bariátrica?

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No período pré operatório da cirurgia bariátrica, é fundamental que o paciente procure um Nutricionista e faça adequações na sua rotina alimentar. A dieta pré cirurgia bariátrica consiste num plano alimentar de baixa caloria, rica em nutrientes antioxidantes e vitaminas e minerais específicos, que visam preparar o corpo para a intervenção, bem como para a […]

Quais as deficiências nutricionais mais comuns na cirurgia bariátrica?

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As deficiências nutricionais mais comuns na cirurgia bariátrica são de proteínas, ferro, zinco, cálcio, vitamina D e vitaminas do complexo B. Para manter um bom estado nutricional após a cirurgia bariátrica, deve-se dar atenção a alguns nutrientes: a) Proteínas: são necessárias para a formação dos tecidos corporais, enzimas, hormônios e transporte de substâncias pelo sangue. Sua […]